Naziv intervencije
CLLD – Lokalni razvoj, ki ga vodi skupnost
Naziv projekta
TADAMAČ – Lokalna košarica dobrodošlice za turistične nastanitve
Prijavitelj:
- Kulturno umetniško društvo JAVK
..
Celotna vrednost projekta: 12.446 EUR
Predvideno EU sofinanciranje: 9.956,8 EUR
.
Kratek opis projekta
Projekt naslavlja potrebo po razvoju celostnih, lokalno zasidranih turističnih in izobraževalnih vsebin, ki povezujejo lokalne pridelovalce, nastanitvene ponudnike, goste ter širšo lokalno skupnost. Na območju Zgornje Gorenjske obstaja bogata lokalna prehranska dediščina, ki pa je tako v turizmu kot v vsakdanjem življenju pogosto premalo vidna in premalo razumljena.
V okviru projekta bo razvit in vzpostavljen nov turistični produkt – lokalna košarica dobrodošlice za apartmaje, ki bo gostom ob prihodu ponudila izbor lokalnih prehranskih izdelkov z jasno predstavitvijo njihovega porekla in lokalnega okolja. Košarica bo omogočala neposreden stik gostov z lokalno kulinarično dediščino ter hkrati podpirala kratke dobavne verige in lokalne pridelovalce.
Pomemben del aktivnosti predstavlja tudi izobraževanje in ozaveščanje o pomenu lokalne prehranske verige. V času trajanja projekta bosta izvedeni najmanj dve delavnici v izobraževalnih ustanovah, namenjeni ozaveščanju mladih o pomenu lokalne hrane, kratkih dobavnih verig ter trajnostne pridelave. Poleg tega bodo v društvenih prostorih redno potekale izobraževalne vsebine, predvidoma enkrat do dvakrat mesečno, s poudarkom na semenih, avtohtonih sortah poljščin ter ohranjanju lokalne kmetijske dediščine.
.Aktivnosti
- Razvoj in vzpostavitev lokalne košarice dobrodošlice
- Vzpostavitev sodelovanja z nastanitvenimi ponudniki in vključevanje košarice v prakso
- Izvedba izobraževalnih delavnic
- Koordinacija, vodenje in upravljanje projekta
Cilji in rezultati projekta
Namen projekta je razvoj novega lokalnega turističnega produkta – lokalne košarice dobrodošlice za apartmaje, ki povezuje lokalne pridelovalce, nastanitvene ponudnike in goste ter prispeva k večji vidnosti lokalnih izdelkov in dodani vrednosti turistične izkušnje.
Cilji projekta so:
- vzpostaviti delujoč model lokalne košarice,
- okrepiti kratke dobavne verige ter
- skozi spremljevalne izobraževalne aktivnosti povečati zavedanje o pomenu lokalne hrane in lokalne samooskrbe v skupnosti.
Rezultati projekta:
- Razviti 2 različici lokalne košarice dobrodošlice (1 za 2 osebi in 1 za 4 osebe).
- Vzpostavljen 1 model stalne ponudbe lokalne košarice dobrodošlice.
- Vključenih najmanj 5 lokalnih ponudnikov v vsebino košarice.
- Izvedeno 3 pilotno testiranje lokalne košarice v sodelovanju z nastanitvenimi ponudniki.
- Pripravljena 1 spletna predstavitev lokalne košarice in 1 informativno tiskano gradivo (flyer).
- Vzpostavljeno sodelovanje z najmanj 5 nastanitvenimi ponudniki na območju LAS Zgornja Gorenjska – BOJA.
- Vzpostavljen 1 operativni model naročanja in vključevanja košarice v nastanitveno ponudbo.
- Zbrane in obdelane povratne informacije o uporabi košarice v praksi ter izvedene vsebinske ali organizacijske prilagoditve produkta.
- Izvedeni najmanj 2 izobraževalni delavnici v vrtcih oziroma osnovnih šolah.
- Izvedenih 6–10 javnih izobraževalnih delavnic o lokalni samooskrbi v obdobju od maja do novembra.
- V delavnice vključenih najmanj 60 udeležencev širše javnosti in otrok.
